如果要票選婚禮中最浪漫唯美的一刻，新郎新娘一起切下蛋糕的畫面絕對會是前三名！在西方儀式中，結婚蛋糕有著幸福的含義，也意味著兩人一生的許諾，吃到這份蛋糕的賓客們也將得到這份幸福。
既然出境率如此之高那就更需要獲得重視，結婚蛋糕的挑選是一門學問，這次我們為你整理出6個步驟要點，並推薦6間香港本地蛋糕店，陪著你一步步順利選到專屬於你的完美結婚蛋糕。
Step 1 記住與「場地」、「季節」並行思考
挑選結婚蛋糕首先要考慮場地環境以及季節，「室內」或「戶外」；「夏季」或「冬季」將會是第一步需要並行思考的關鍵字！若是考慮不周到，蛋糕可能就在艷陽天眾目睽睽下融化變形了呢。
推薦店家：BOW -Artisan Cakery
Step 2 讓婚禮獨樹一格的關鍵在於「色系搭配」
在婚禮來臨之前，總是雀躍地選擇婚紗、規劃花藝設計。在確定了婚禮主色調後，結婚蛋糕與整體婚禮色系的平衡搭配就考驗著每位新娘的美感了！無論是純潔的白、絢爛的紅、閃爍的金黃、優雅的藍等等，這獨一無二的蛋糕必能為婚禮揭開最美好序幕。
推薦店家：Sugarcoat
Step3 確立風格及口味，找到你命中註定的「甜點師」
確認好場地季節要素以及色系之後，腦中有了清晰的方向，下一步就可以開始尋找心儀的甜點師了！每位甜點師所擅長的蛋糕風格、口味都不盡相同，建議一定要和喜歡的甜點師面對面溝通好，彼此培養好默契，婚禮當天也會更順利。
推薦店家：Vive Cake Boutique
Step4 「賓客人數」決定「蛋糕尺寸」
若不是席開百桌必須有個巨大多層蛋糕，那麼結婚蛋糕你也能更有彈性地選擇。近期輕婚禮當道，賓客人數少了，除了能使婚禮中的一切更加精緻之外，蛋糕尺寸不妨也精緻化，將更加細緻的幸福滋味，不多不少的分給生命中重要日子的每一位。
推薦店家：The Sweet Spot
Step5 該做決定了！勇敢面對「預算」問題
相信預算是所有人最頭痛的事，從蛋糕質地、口味、甜點師設計等等都代表著不同的價錢，但經過上述幾個步驟的考量，相信你已經能更精準的得到預算金額了！
推薦店家：dear harley
Step6 恭喜你，妳親手挑選的蛋糕即將見證幸福
經過了重重準備，終於來到了攜手許下承諾的一刻，這時妳細心挑選的蛋糕也成了現場的視覺焦點，像愛情一樣，充滿豐沛情感又散發光芒。
推薦店家：FIFTY CAKE
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